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Sul Lario il pane ha meno sale. «Fa bene e piace di più»

Ingrediente ridotto dal 2 all’1,7% Asl e 45 produttori hanno aderito all’iniziativa che unisce gusto e salute. È presente negli alimenti come ingrediente o come conservante e viene aggiunto regolarmente nella fase di preparazione dei cibi. Pochissimi grammi, in ciascun … Continua a leggere

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