La Regione è intenzionata a differire i termini di scadenza per la comunicazione da parte delle imprese del responsabile di panificazione.
Anche se la notizia non è ancora confermata in via ufficiale (tale conferma si avrà solo con la pubblicazione sul Bollettino Ufficiale della Regione) apprendiamo in via ufficiosa che vi è l’intenzione di inserire nel testo della legge finanziaria in via di predisposizione un emendamento che differirebbe la scadenza per la comunicazione di cui sopra al 31 dicembre del 2012. Ciò anche a seguito della specifica richiesta in tal senso fatta dall’Unione Regionale Panificatori sia per allineare tale comunicazione all’emanazione del regolamento sul pane fresco sia per le oggettive difficoltà applicative che la comunicazione in oggetto sta trovando presso gli enti locali.