Archivi categoria: Comunicati

L’Unione Regionale Panificatori: il nostro bilancio di fine anno

Pubblicato il 28 dicembre 2013 da admin

Con questa lettera aperta L’Unione Regionale Panificatori traccia un bilancio dell’attività svolta nel corso del 2013 e formula a tutti i colleghi un caloroso augurio per il nuovo anno. Cari colleghi, si chiude in questi giorni un anno che per … Continua a leggere→

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Regolamento Pane Fresco in vigore dal 14 novembre

Pubblicato il 13 novembre 2013 da admin

Con la pubblicazione del Regolamento sul Bollettino Ufficiale della Regione, avvenuta oggi, si completa l’iter della norma in materia di panificazione e a partire da giovedì 14 novembre le definizioni di PANE FRESCO, PANE CONSERVATO, PANIFICIO, FORNO DI QUALITA’ e … Continua a leggere→

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PANE FRESCO : la Regione Friuli Venezia Giulia emana il regolamento

Pubblicato il 6 novembre 2013 da admin

Grande soddisfazione per un risultato storico raggiunto dall’Unione Regionale Panificatori: la Giunta regionale del  Friuli Venezia Giulia ha approvato ed emanato il regolamento che disciplina l’utilizzo delle denominazioni di panificio, pane fresco e pane conservato nonchè approvato le linee guida … Continua a leggere→

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Progetto Regionale Pane PocoSale: a settembre si parte!

Pubblicato il 28 agosto 2013 da admin

Uno dei grandi problemi che il pane ha sempre avuto e che del quale da sempre si lamentano i panificatori sono le indicazioni contrarie al suo consumo (“ fa ingrassare” ) che per anni sono state diffuse da dietisti e … Continua a leggere→

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Rinnovato il CCNL per la panificazione italiana

Pubblicato il 14 febbraio 2013 da admin

Si sono concluse mercoledì 13 in tarda serata le trattative di rinnovo del Contratto Collettivo Nazionale per le imprese di panificazione ed attività affini. La trattativa, durata oltre 13 mesi, e stata fortemente complicata dalla situazione di crisi complessiva dell’economia … Continua a leggere→

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BUON NATALE A VOI TUTTI E ALLE VOSTRE FAMIGLIE

Pubblicato il 24 dicembre 2012 da admin

Anche quest’anno Natale è arrivato. Le statistiche dicono che gli italiani rimarranno in casa, sceglieranno i prodotti tipici del loro territorio, e che hanno riscoperto la tradizione. Sarà certamente vero e, forse, Natale sarà per noi tutti non solo un … Continua a leggere→

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PORDENONE: il pane protagonista della domenica UNESCO

Pubblicato il 27 novembre 2012 da admin

Ottima manifestazione fortemente voluta dai panificatori di Pordenone che bene hanno rappresentato tutta la categoria della nostra Regione. Grande successo di pubblico ma anche prima uscita pubblica del nostro progetto VeroPaneFresco (www.veropanefresco.org) a sostegno delle comunità locali. E non c’è … Continua a leggere→

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2° conferenza nazionale della panificazione italiana

Pubblicato il 24 novembre 2012 da admin

Domani a Roma si aprono i lavori della 2° Conferenza nazionale della panificazione italiana. A distanza di quasi cinque anni torna un evento importante per comprendere che cosda sta accadendo nel nostro mondo e quali le prospettive future del nostro … Continua a leggere→

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25 novembre: I panificatori di Pordenone portano in piazza il pane PocoSale

Pubblicato il 21 novembre 2012 da admin

Importante manifestazione dei panificatori della provincia di Pordenone che rappresentano l’Unione Regionale nell’ambito della “settimana per l’educazione allo sviluppo sostenibile”  promossa dall’UNESCO . Nell’occasione, i panificatori proporranno ai consumatori l’assaggio del pane a ridotto contenuto di sale oggetto del protocollo … Continua a leggere→

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Apprendistato e mestieri a vocazione artigianale: programma AMVA del Ministero del Lavoro

Pubblicato il 5 novembre 2012 da admin

E’ stato pubblicato nella sezione dedicata del sito di Italia Lavoro il II Avviso rivolto alle imprese per l’avvio di nuove Botteghe di Mestiere e per offrire ai giovani la possibilità di fare un’esperienza diretta nelle’ imprese dell’artigianato. L’iniziativa, come già … Continua a leggere→

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